Вакансия Управляющий кафе в компании Работодатель Красноярский край

ресторанная сеть «сёгун» приглашает в свою команду управляющего кафе!

мы входим в тройку самых крупных компаний в красноярском крае по японской кухне.
у нас десять ресторанов в разных городах и наша цель - построить федеральную сеть!
мы ищем человека с горящими глазами, который хочет работать в заряженной команде и вместе с нами добиваться успеха!
мы готовы обучить вас, быть наставником, помогать и поддерживать при ошибках. Но от вас будем ждать мощнейшей целеустремленности, самоотдачи, желания развиваться и преодолевать трудности, чтобы не случилось!

если вам интересны наши цели и у вас есть желание работать в крутой команде, мы ждем вашего отклика на вакансию!

обязанности:

• формирование команды ресторана: участие в подборе персонала, проведение собеседований с кандидатами, контроль прохождения стажировки и проведение аттестации персонала, мотивация персонала.
• контроль и координация работы кухни и зала.
• обеспечение соблюдения стандартов обслуживания, контроль качества блюд, взаимодействие с гостями заведения.
• обеспечение своевременной поставки сырья, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации продуктов.
• взаимодействие с контролирующими органами.

адрес вакансии:

• канск

• опыт работы в сфере общественного питания будет преимуществом, но это не обязательное условие;
• опыт работы на управленческой должности от 1 года, опыт руководства коллективом;
• умение придерживаться позиции компании и требовать этого от подчиненных;
• лидерские способности, твердая жизненная позиция;
• умение мотивировать и развивать сотрудников;

• официальное трудоустройство;
• график работы: 5/2, вт-сб;
• оплата труда: оклад + kpi;
• оплачиваемый отпуск 36 дней;
• возможность дальнейшего карьерного роста;
• испытательный срок 3 месяца.